Description du produit
Cette machine à hamburger est conçue pour préparer des burgers, des paninis, des sandwiches et des brioches destinées à différentes recettes chaudes ou associées à des desserts glacés. Le modèle simple convient aux boulangeries et aux cuisines recherchant un équipement polyvalent pour réaliser des portions individuelles.
Matériaux et design
Les plaques antiadhésives facilitent le retrait des préparations après la cuisson et limitent les résidus qui peuvent rester attachés aux surfaces chauffantes. La conception de type presse permet de maintenir les ingrédients pendant le cycle et facilite l'utilisation pour plusieurs recettes sans modifier l'installation du poste.
Fonctions principales
Le contrôle indépendant de la température permet d'adapter la chauffe selon le type d'aliment préparé et le résultat recherché pendant le service. Cette fonction permet de mieux gérer les différentes recettes tout en conservant un seul appareil pour les burgers, les paninis, les sandwiches et les brioches.
